La Carolina referente cinegético

La Primera Semana Cinegética de Sierra Morena, Simocaza, se organiza en la Casa de la Juventud del 1 al 7 de febrero. Incluye exposiciones, un concurso gastronómico, con la presencia de Pablo Amate como Jurado, o una exhibición de cetrería, entre otras actividades.

Simocaza es la primera semana cinegética de Sierra Morena. Organizada por la Sociedad de Caza Carlos III, la iniciativa convertirá a La Carolina en lugar de encuentro de cazadores y aficionados entre los días 1 y 7 de febrero. El acto de inauguración tendrá lugar este lunes, 1 de febrero, a las 8 de la tarde. Por su parte, durante el resto de jornadas, el horario será de 11 a 13 horas y de 17 a 20

Antonio López, presidente de la Sociedad, explica que en la propuesta participan 95 socios, además de la colaboración municipal y de comercios particulares.
En cuanto al programa de actividades, del 1 al 7 de febrero podrán visitarse en la Casa de la Juventud cinco exposiciones: sobre lienzos relacionadas con el mundo cinegético, sobre cetrería, modalidades de caza, taxidermia y guarnicionería.
Por otra parte, el día 5 de febrero tendrá lugar una charla–coloquio a cargo de los responsables de reintroducción del lince ibérico, en el caso concreto del Guarrizas. Será, en la Casa de la Juventud, a las 20 horas.

Por último, Antonio López destaca el concurso gastronómico de calderos de caza, con un jurado compuesto por críticos gastronómicos de reconocido prestigio, entre ellos, Pablo Amate. Será, el 6 de febrero, a las 14 horas.
Ese mismo día tendrá lugar, a las 10 de la mañana en la Plaza de las Delicias, una Exhibición de Cetrería.

Fuente de la noticia: http://www.revistadelacarolina.com/news/la-carolina-referente-cinegetico/