La campaña navideña en La Carolina ha continuado este fin de semana con el I Concurso Popular de Repostería Navideña. En este caso, los dulces fueron presentados por los vecinos del municipio y dos hosteleros de La Carolina y una representante de la Asociación de Comerciantes nombraron el Pastel Navideño 2009.
El ganador fue el bizcocho “Corona de Navidad”, de Margarita Maceres. Según explica la propia carolinense, se trataba de mazapán relleno de calabazate, una fruta confitada típica de Valencia pero poco común en Jaén.
En cuanto a la organización del concurso, la ganadora comenta que concursó porque se lo comentó una amiga y decidieron apuntarse los dos. “Me parece estupendo que en el pueblo se organicen actividades para que los ciudadanos estemos en contacto y, a la vez, se fomente nuestra gastronomía”, comenta Maceres.
El galardón consistió en una cesta de productos seleccionados en la pasada Feria de Alimentación de Productos Navideños
Fuente de la noticia: http://www.revistadelacarolina.com/news/margarita-maceres-gana-el-i-concurso-de-reposteria-popular/
Ad. Loterías Nº1 La Carolina
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