La Carolina participa en la Feria Gastronómica y de Artesanía 'Nuevas Poblaciones’

La Fundación de Municipios Pablo de Olavide de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla celebra el 250 aniversario de la Fundación de las Nuevas Poblaciones con la organización de la Feria Gastronómica y de Artesanía 'Nuevas Poblaciones’ que se ha inaugurado hoy y que se celebrará hasta mañana en Sevilla. La alcaldesa de La Carolina, Yolanda Reche, y el concejal de Cultura, Marcos García, han asistido al acto de apertura y han visitado los diferentes estands de la feria, asimismo, han promocionado los productos más característicos de la zona.

En este encuentro, los visitantes conocerán la historia de los municipios que integran las Nuevas Poblaciones a través de su tradición gastronómica y artesana. En concreto, se mostrarán los productos de Aldeaquemada, Arquillos, Cañada Rosal, Carboneros, Fuente Palmera, Guarromán, La Carlota, La Carolina, La Luisiana, Montizón, Prado del Rey, San Sebastián de los Ballesteros y Santa Elena.

En el estand de La Carolina, los visitantes podrán degustar tapas típicas elaboradas con productos de elaborados por empresas del municipio como el paté de perdiz, la crema de boletus; encurtidos, como aceitunas y berenjenas, y embutidos, como lomo de orza, bodrio de morcilla y chorizos fritos en su manteca. Mientras, en la parte de artesanía, se expondrán bordados, trabajos de enea, alpargatas y bolsos.

Fuente e imagen: facebook Ayto de La Carolina