Dentro de la celebración de las Fiestas de la Fundación, el Ayuntamiento de La Carolina organiza el I Concurso Gastronómico Nuevas Poblaciones. Se trata de una iniciativa que pretende acercar el arte culinario de la comarca y la cocina tradicional con los productos de la tierra como base de los platos. En este sentido, el certamen consiste en la elaboración de la “tapa especial colona” con recetas en las que se utilicen productos de La Carolina y la comarca. Tendrá lugar entre el 2 y el 8 de julio.
Los establecimientos inscritos y en los que ya se puede degustar la “tapa especial colona” son:
TABERNA PERUCHA
RESTAURANTE DEL ARCO
CAFÉ-BAR LOS FAROLES
CAFÉ-BAR AVENIDA
CAFÉ BAR IMPERIAL (PISCINA)
BAR MARTIN
BAR SAMOA
BAR EL RINCÓN DEL CARNAVAL
RESTAURANTE LA TOJA
RESTAURANTE- BAR CASA POPI
BAR/RESTAURANTE LA ESPUELA
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